Ať už cestujete pracovně, na dovolenou, nebo jste často na cestách po Česku i zahraničí, zdravé stravování může být problémem. Nedostatek času, omezené možnosti nebo lákadla rychlého občerstvení nás snadno svedou z cesty ke zdravému životnímu stylu. Přesto je možné se stravovat zdravě i mimo domov – stačí se připravit a mít správnou strategii. Přečtěte si naše praktické tipy, jak na to.
1. Plánujte dopředu
Klíčem ke zdravému stravování je příprava. Pokud víte, že vás čeká dlouhý den na cestách, vezměte si s sebou zdravé svačiny. Skvělou volbou jsou ovoce, ořechy, proteinové tyčinky bez přidaného cukru nebo nakrájená zelenina. Plánování vám pomůže vyhnout se impulzivnímu nákupu nezdravých potravin, jako jsou čokoládové tyčinky nebo chipsy.
2. Vybírejte chytře na čerpacích stanicích a v obchodech
Pokud nemáte možnost přibalit si vlastní jídlo, snažte se vybírat nejzdravější možnosti z toho, co je k dispozici. Na čerpacích stanicích nebo v obchodech sáhněte po balených salátech, bílých jogurtech, celozrnném pečivu, kvalitní šunce nebo sýru. Dávejte přednost potravinám s nízkým obsahem cukru a zdravými tuky.
3. Hledejte restaurace s nabídkou zdravých jídel
Před cestou si můžete vyhledat restaurace nebo bistra s nabídkou zdravějších pokrmů. Dnes už mnoho podniků nabízí varianty pokrmů s nižším obsahem kalorií, bez lepku nebo vhodné pro vegany. Pokud jste v cizím městě, aplikace jako Google Maps nebo Yelp vám mohou pomoci najít místa, která odpovídají vašim preferencím.
4. Volte jednoduché úpravy jídel
V restauraci si vybírejte jídla, která nejsou smažená ani příliš tučná. Grilované maso, pečená zelenina, saláty nebo polévky na bázi vývaru jsou většinou dobrou volbou. Požádejte také o menší množství omáček nebo je nechte servírovat zvlášť. Malé úpravy mohou výrazně snížit kalorickou hodnotu jídla.
5. Hydratace na prvním místě
Během cestování je snadné zapomenout na pitný režim. Hydratace je přitom klíčová nejen pro zdraví, ale také pro zvládání chutí na nezdravé potraviny. Mějte u sebe vždy láhev s vodou a doplňujte tekutiny pravidelně. Vyhněte se slazeným nápojům a energetickým drinkům, které často obsahují velké množství cukru.
6. Vsaďte na jednoduché recepty na cestách
Pokud máte na místě ubytování s kuchyňkou, využijte možnost si připravit vlastní jídlo. Stačí pár základních surovin, jako jsou celozrnné těstoviny, vejce, zelenina a avokádo, abyste si připravili výživné jídlo během pár minut. To vám nejen ušetří peníze, ale také umožní mít větší kontrolu nad tím, co jíte.
7. Dopřejte si, ale s mírou
Cestování často znamená ochutnávání místních specialit, což může být bez pochyby nezapomenutelný zážitek. Nemusíte se striktně omezovat – klíčem je rovnováha. Pokud si dáte vydatnou večeři, vykompenzujte ji lehkým obědem nebo snídaní. Užijte si nové chutě, ale zkuste zachovat rozumné porce.
8. Mějte u sebe základní zásoby
Vždy je dobré mít po ruce něco malého, co vás zachrání, když vás přepadne hlad. Proteinové tyčinky, sáčky s ořechy nebo mini balení hummusu mohou být skvělou volbou pro rychlou svačinu na cestách. Tyto malé pomocníky snadno uložíte do kabelky nebo batohu.
9. Zaměřte se na kvalitu, ne kvantitu
Během cestování je snadné sáhnout po rychlých řešeních, která jsou často energeticky náročná, ale výživově chudá. Snažte se soustředit na kvalitní potraviny, které vás zasytí a dodají vám potřebnou energii. Myslete na to, že kvalita stravy ovlivňuje nejen vaše zdraví, ale i to, jak se cítíte během dne.
10. Nenechte stres ovlivnit vaše rozhodnutí
Cestování může být náročné, ale zkuste stres neřešit jídlem. Pokud se ocitnete ve vypjaté situaci, dejte si chvíli na uklidnění a promyslete, co opravdu potřebujete. Často zjistíte, že místo nezdravého jídla vám více pomůže krátká pauza nebo doušek vody.
Zdravé stravování na cestách nemusí být komplikované. Prvním krokem je plánování, vědomé rozhodování a flexibilita. Ať už vás čeká dlouhá cesta autem, letem nebo jen intenzivní pracovní den mimo domov, vždy existuje způsob, jak se stravovat zdravě. Malé změny v přístupu ke stravování mohou mít velký dopad na vaše zdraví, energii a celkový pocit pohody.
